スイカは中心部分にいくほど 甘いってご存知ですか？ その理由は、タネを運んでくれる鳥に中心 までしっかり食べてもらうためだそうです。 中心まで食べてもらったほうがより多くのタネが 鳥に摂取されます。スイカ賢いですね。 植…

“ノリツッコまないボケ”“傷つけない笑い” で、2020年ナンバーワンブレイクしてるらしい。 コロナ疲れで、ちょっとした否定すら嫌な人が多いのが理由だろうね。 健康オタクですら参っちゃうんだからね。 なかなか難しいね。

電灯に群がるカメムシって、パンコーナーに突っ込んでいく、ゴミの人種と一緒ですよね。 小麦の主成分はブドウ糖ですが、グリアジンとグルテニンという2つのたんぱく質も含みます。グリアジンとグルテニンは水を含むと、ネバネバとした…

7月8日(水)6時30分、岐阜県の東濃、中濃、飛騨地方に大雨特別警報が発表されました。 さらに、6時43分には長野県の松本地域、乗鞍上高地地域、南部に大雨特別警報が発表されました。 これまでに経験したことのないような大雨…

日本の職場で弁当禁止にして、キッチンで調理を推奨したら、最も体にいいんだけどね。 あと、やはり、弁当と言う時点で、残り物感が強く、作りたてにはかなわない。 あと、日本人って中国人と比べると食への興味が薄い。中国人なんて、…

農薬の国内土壌散布 日本と韓国、が世界断トツ とにかく異常な量 養豚養鶏養殖の抗生物質も 欧州の学者が「日本人と韓国人は農薬で脳に障害を負う、もしくは抗生物質使いすぎで耐性菌が蔓延して滅びるんじゃないか」とまで言ってたの…

●アントシアニンがブルーベリーの約５倍 ●鉄分がレバーの約５倍 ●ポリフェノールは赤ワインの約３０倍 ●食物繊維はごぼうの約３倍 ●カルシウムは牛乳の約２倍 ●ビタミンＣはレモンの約３倍 ●リンはバナナの約４倍 凄いなー…

Amazonの業務を離れ、フランスの田舎で休暇をおくっていたらしい。 休みも大事だよね。

        マックスバリュで買った激安お刺身 鰹ってかなり新鮮でないと美味しくないので、自家製ソースを作りました。 材料　 黒酢大さじ2 オイスターソース大さじ2 みりん　小さ…