小麦粉を食べている人は人生を生きていない

小麦粉を食べている人は人生を生きていない。

僕の友達は、岐阜で四川料理屋さんをやっていて、お店の評価もかなり好評価です。勿論B級グルメを扱うので、小麦を使ったものを売っているのですが、彼が放った完全小麦否定の言葉が、孔子の言葉より有り難かったのでシェアします。

長い間(10年ほど)お店をやって来てやっと分かったことがある。と

前置きとして、彼のファンのお客さんがパンのお土産を持ってきて、◯◯ちゃん食べてと言われて、パンを投げ捨てたことがあるくらい食べ物に拘りがあります。そのお客さんは、パンを１日3食食べ首が無くなるくらい激太りし、急性アルコール中毒で救急車で運ばれ、緊急入院したことがあるくらい自制心というタガが外れている人なのにも関わらず、パンを食べているからハッピーで、パンを食べているから健康で(独自の理論で、現実とは逆)、パンを食べているから優しいとかいうヤバイ人なのです。

小麦のもの、パンや麺ばっかり食べる人は、加工食品を好むし、タバコや酒も好みます。そして、アルコール中毒になる場合が多い。モチロン自制心もなくなり、際限なく小麦のもの、パンや麺を食べる。小麦のものばっかり食べると、判断力が無くなり、誰にでも優しくする。

賢い人間は誰に優しくすべきかを知っている。

わざわざアホな人間に優しくすることはない。わざわざ敵になる可能性がある人間に優しくすることはない。