カレーを毎日食べたほうがいい。 イチローだってそうしてるし、 B’zの稲葉さんだって、毎日鶏の水炊き食べてるって聞いたし、 マサイ族だって、放牧した牛の牛乳毎日飲んでるし、 その土地土地にあった食生活をした方…

各都市の駅に行けば、外食チェーン店もコーヒーチェーン店もパン屋もありますが、特にパン屋の菓子パンなんかは、お客さんが獲物を定めるかのようにパンの前を行き来する訳ですから、ウィルスがついている可能性が高くなります。それをそ…

今時、マーガリン入りのレーズンパンを食べるやつが居るなんて恐ろしいね。 人間ではないからね。 マーガリンに含まれる油の一部は、トランス脂肪酸といわれ、プラスチックを食べるのと一緒と言われています。プラスチックだったら、そ…

初めてザワークラウトを作ったのが、ちょうど新型コロナウィルスが報道され始めた時で、衛生上の理由で塩分きつくしたらあまり発酵が進まず美味しいんだけど塩辛かったので、まずはスープにしました。色々な具材を入れていってさあ美味し…

中国で、新型コロナウィルスの死者数が600人を超えたことで、日本人も今回ばかりは危機感を持ちすぎるくらいで丁度いいと思います。 ネットに秀逸なコメントが多数寄せられていたのでご紹介したいと思います。 この増加ペースでいく…

小麦粉のグルテンのグリアジンは、胃酸でオピノイドになり、モルヒネと一緒の受容体にくっつき、多福感をもたらすので、簡単にはやめられないわけだ。現代の小麦は、麻薬みたいなものです。 ならば、お寺にでも入って、お寺で採れた野菜…

アメリカに今年は行きたい。 理由は、食べ物が最高だからさ。 In-N-Outのハンバーガーももちろん最高だけど、アメリカの春菊が最高の生命力だった。 アメリカのカリフォルニアは、サンシャインの場所で、お日さんが天然の肥料…

人生という長いマラソンにおいて、健康は一番大切です。 健康になるのに誰かと、一緒にできたら最高！ただ、その誰かが居なくても、勝手に健康になれるんだったら最強ですね！ 人間社会で生きているとストレスが多いので、心身ともに健…

善玉菌 代表的な菌 ビフィズス菌、乳酸菌 作用 ビタミンの合成、消化吸収の補助、感染防御、免疫刺激 からだへの影響 健康維持 悪玉菌 代表的な菌 ブドウ菌、ウェルシュ菌、大腸菌（有毒株） 作用 腸内腐敗、細菌毒素の産生、…

冬は、日照時間が短い（日が昇るのが遅く日が沈むのが早い）のに、仕事にいつもどおりの時間に行かないといけなかったり、ホルモンバランスが崩れやすいです。 血糖値を自然に上げるストレスホルモン、コルチゾールの分泌量が最大になる…